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酱

辣味酱爆蛏子的做法
1、两大匙油放入锅中烧热。2、放进甜椒丁，辣椒／蒜／姜片，葱段爆香。3、加入蛏子和所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可。..
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沙拉酱炒鱿鱼的做法
1、鱿鱼切1厘米宽，3厘米长的块。洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。2、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分钟右。再倒入锅内炒，最后..
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酱拌土豆的做法
1、土豆去皮切成滚刀块，蒸熟黄瓜切成丁2、将土豆盛到碗里，拌上炸酱3、洒上生黄瓜丁即可。..
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蒜蓉辣酱炒莴笋的做法
1、莴笋摘叶、去皮、切掉根部，洗净后对半剖开切斜片，用开水焯一下捞出备用。2、干木耳泡发洗净并去除根蒂；葱、蒜切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱、蒜碎和蒜蓉香辣..
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豆瓣酱炒鲜菇的做法
1、锅内入油加热，加入姜末、辣椒和素豆瓣酱爆香，2、再加入其余材料和酱油适量、胡椒适量、糖适量炒熟，3、最后加入水淀粉适量、香油少许即可。此道菜的制作方法很简单..
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京酱肉丝的做法
1、先将里脊肉切成丝状，用料酒、少许酱油、干淀粉拌匀，腌制等待10分钟左右；2、将整张豆腐皮切成3CM见方的片儿，摆在盘子周围；3、将大葱切成丝状，粗细与肉丝相..
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大酱汤--棒骨酱汤的做法
1、将棒骨飞水，然后放入砂锅，一次性加足量的水和几片姜炖2个钟头之后加入切成块的土豆，适量的大酱（加到咸度够就可以了）和3瓣蒜头。再煮至土豆松软即可。2、骨香加..
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草莓果酱馅饼的做法
1、将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。2、将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，..
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酱焖茄子的做法
1、茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀，，葱切豆瓣状，姜丝切末，蒜切片。2、勺内放油，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。3、勺内放少许底油，烧热，用葱、姜炝锅，放入..
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