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蒸蛋
- 超美味简单的蒸蛋羹的做法
1、蛋放碗里,加些盐,打散,动作轻些,不要打得太多泡泡了,但又必须要打均匀哦2、加温水(是开水凉些后成的哦),水与蛋液的比例是2:1。加太烫的水,会将蛋液冲成蛋..
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- 枸杞蒸蛋的做法
1、把材料A拌匀,用细漏勺过滤后倒入婶碗(盘)中。2、蛋液中加入枸杞与调味料,放入蒸锅内,大火蒸10分钟后,开盖留细缝再蒸5分钟即可。..
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- 除夕美味肉馅蒸蛋的做法
1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定。2、鸡蛋卧在盘子..
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