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药膳

清蒸八宝甲鱼的做法
1、活甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提起控净血，放入开水锅内稍烫后，捞入冷水中，刮净黑皮，揭盖掏去内脏，剁去尖爪，用清水冲洗干净，放在..
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川贝兔火锅的做法
1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。2、兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱和兔..
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樱氏山药熘肉片的做法
1、山药500克去皮纵切为片木耳200克洗净2、里脊100克切片加盐味精料酒蛋清水淀粉抓匀备用3、锅烧热到入适量凉油至2-3成热时下肉滑嫩同时下山药片木耳滑熟4..
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凉瓜排骨的做法
1、猪肉排切成块，用太******拌匀，苦瓜切成丝，加盐、水抓匀，腌至30分钟后，放在清水中，洗去盐份2、葱切成段，姜、蒜、豆鼓切碎3、将油加热，放姜、豆鼓、蒜同炒，再..
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