川贝兔火锅的做法

口味：香

难度：掌勺(高级)

时间：10分左右

类别：其他 药膳 孕妇食谱

材料：detail

川贝兔火锅怎么做

1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。

2、兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。

3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱和兔肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，胡椒粉，料酒，川贝，烧沸，煮10分钟，去尽浮沫，起锅入盆，上台即可。

对子宫出血、子宫炎有一定疗效。
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