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茶树菇
- 菌类的世界—椒盐茶树菇的做法
1、鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟2、倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香..
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- 素炒茶树菇的做法
1、胡萝卜切片，茶树菇洗净，小米辣切碎2、锅内倒入少许油，温热时放入葱、姜丝煸炒，再放入小米辣3、倒入胡萝卜片翻炒4、倒入新鲜洗净的茶树菇翻炒5、出锅前用盐和生..
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- 水芹腊肉茶树菇的做法
1、这就是北京人以前都不知道的水芹,更没吃过的。不过现在一些菜市场和超市却已经可以买到了。个人觉得，用香芹做这道菜当然也可以，但是水芹的口感更嫩脆些，所以我自己..
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- 茶树菇烧鸡翅的做法
1、用刀在鸡翅表面斜着划几刀，然后用料酒、蚝油、蜂蜜和五香粉盐腌2个小时入味。2、茶树菇用放了淀粉和盐的水浸泡约15分钟，然后冲洗干净。3、将茶树菇放入锅中翻炒..
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- 茶树菇红烧鸡块的做法
1、预先将茶树菇用开水泡开。2、锅至火上，放入适量油，油热后放入葱姜片爆锅，然后放入鸡块煸炒，直到鸡皮变色（焦焦脆脆）。3、放入茶树菇，一起煸炒片刻，倒入料酒，..
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- 五香肉茶树菇的做法
1、花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美极酱油、适量盐和鸡精拌匀，腌半小时。2、热油锅，下花肉炒熟，挤出肉里的油留在锅里，熟肉盛起。3、再次热油锅，爆香蒜头和葱白..
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- 夫唱妇随--茶树菇炒鲜尤--美丽厨娘的做法
1、鲜尤鱼洗净，双向斜切，飞水后以姜丝、盐和料酒腌制半小时；2、新鲜茶树菇洗净、飞水，豆角切段；3.茶树菇、豆角起锅；3、鲜尤鱼爆炒后倒入茶树菇、豆角，加入蚝油..
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- 剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤--美丽厨娘的做法
1、干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡2、排骨斩块，生姜切片3、油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡..
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- 干茶树菇、干腐竹、干冬菇炖火腿熏肠的做法
1、把火腿熏肠切约3厘米厚，和干茶树菇4两、干冬菇2两先放锅里用中火炖，待汤水烧开约10分钟后，再下干腐竹炖3分钟，用盐调到合适咸味即可食用。2、干茶树菇、干腐..
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- 茶树菇干蒸肉饼的做法
1、用茶树菇干,花生油,麻油,盐,味精,胡椒粉,生粉,白糖,生抽,蚝油,水把肉饼搅拌均匀.腌制10分钟2、清蒸5分钟3、最后放几条芥菜苗上去装饰则可...
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