剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤--美丽厨娘的做法
人气:479 ℃/时间:2024-05-17
口味:鲜
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤--美丽厨娘怎么做
1、干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡
2、排骨斩块,生姜切片
3、油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水),滴2-3滴醋
4、待水烧开后转人煲中,放在电磁炉上,盖上盖子180度,炖30-40分钟
5、放入茶树菇,继续炖30分钟
6、加入适量的盐,根据个人爱好撒枸杞,葱花
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