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苦瓜
- 苦瓜蘑菇蒸滑鸡的做法
1、鸡腿肉去骨后切块，用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟。2、苦瓜剖开去籽切片，用少许盐腌一小会。3、香菇切块，胡萝卜切片，开水里放油、盐，将香菇和胡萝卜放进去焯熟。..
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- 苦瓜烧排骨的做法
1、苦瓜洗净去籽切块，葱切片，排骨放入煮锅，加足水大火烧开，撇去浮沫，捞出排骨洗净控干水分备用2、炒锅中倒油，油热至6成时，下葱姜、豆豉和八角翻炒出香味，之后放..
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- 夏季清淡食谱 苦瓜素炒的做法
1、苦瓜用刀子贴着中间白色硬芯的部分削下。2、削成块状，这个削的时候要小心，削的多了，白色硬芯部分也带上去了，就失去了削的意义。削的太少，苦瓜也太少了。一根苦瓜..
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- 雪碧苦瓜的做法
1、群里有人在找雪碧苦瓜的做法。特转一个放这里。洗净后苦瓜切薄片，如果是干枸杞，需要泡开。2、所有主料配料均放入碗里。（雪碧需要淹没苦瓜）3、放入冰箱。至少2小..
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- 夏日养生靓汤——苦瓜排骨汤的做法
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；2、排骨洗净切小块，锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段..
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- 干煸苦瓜青椒的做法
1、将苦瓜洗净，纵剖成两半，挖去籽，切成条状或斜切成厚片，青椒去把洗净斜切成丝，香葱洗净切成和苦瓜同长的段；2、炒锅内不放袖，用小火分别将苦瓜、青椒煸去水分，苦..
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- 豆豉苦瓜的做法
1、将药材用2杯水以小火熬至剩1杯，过滤去药渣备用。2、苦瓜洗净去籽切小块，用水川烫。3、热锅入油3小匙，放入豆豉爆香，再放入苦瓜、盐和糖稍炒，倒入药汁焖煮15..
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- 梅汁苦瓜的做法
1、苦瓜洗净去籽切半，切成1厘米宽的长条；蒜头拍扁去衣，剁成蓉。2、烧开锅内的水，洒入1汤匙盐，放入苦瓜汆烫1分锺，捞起过冷河，沥干水待用。3、烧热锅内2汤匙油..
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- 凉拌苦瓜的做法
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用。2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将..
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- 夏日小菜 苦瓜煎蛋的做法
1、苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片，切的时候要仔细，要尽量切的薄些，这样口感才好。2、将切好的苦瓜薄片放入容器内，加入一小匙盐，然后用..
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