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家常菜谱
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花雕
花雕
猪手 的做法
1、猪手斩小块,加上姜片和一粒八角放高压锅煮十分钟,待凉后取出。2、炒锅放油煮溶几粒冰糖,放猪手块翻炒,加约两汤匙的花雕酒和少量肉汤略煮一会儿,放盐,生抽调味。..
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