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肉末
- 橄榄菜肉末四季豆的做法
1、把肉末放入碗中，加入酱油、料酒、盐、水淀粉腌几分钟。2、腌肉的时间吧豆角洗干净切小小的段（碎末也可以），橄榄菜超市有卖一小罐一小罐的。3、锅中放油倒入肉末炒..
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- 肉末炒蕨菜的做法
1、摘去卷头。用开水焯一下，投入凉水中（这样一可以去风，二则一次吃不完，留着以后吃，不会变老，隔一天换一次水也不会变坏。）切成寸段。下油锅，放盐，加肉末、红椒、..
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- 失败乃成功之母：肉末酸萝卜菜的做法
1、将买回来的酸萝卜菜头洗去混浊的酸水，挤一下然后切成末备用；2、干辣椒，蒜苗和大蒜洗干净分别切段和切片备用；3、新鲜肉末加盐巴，味精，姜末，干芡粉和白胡椒面搅..
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- 黔菜出山——酸萝卜菜头炒肉末的做法
1.将买回来的酸萝卜菜头洗去混浊的酸水，挤一下然后切成末备用；2.干辣椒，蒜苗和大蒜洗干净分别切段和切片备用；3.新鲜肉末加盐巴，味精，姜末，干芡粉和白胡椒面搅..
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- 糖醋肉末茄子的做法
1、将猪肉切沫.其中放入少许姜，茄子切开2、放入油(稍微多点),5成的时候就放入肉沫,肉犯白就到入炒3、放入酱油(少许),料酒,加糖烧4、青椒切成毛豆大小,在菜..
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- 肉末豆腐羹的做法
1、把豆腐取出，切成块。2、炒锅上火，烧热加油，加入葱花和肉末慢火炒透，炒出香味。3、然后加入清水，烧开后加入豆腐和调料，用小火来烧制入味。4、等到汤汁稠浓的时..
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- 酸豇豆炒肉末的做法
1、买回来的酸豇豆洗哈切成小段，肉末用盐巴，味精酱油调味备用；2、将干辣椒和大蒜收拾干净后，干辣椒切成１厘米段状，大蒜切成片备用；3、往锅中倒油，然后等油烧热放..
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- 榄菜肉末四季豆的做法
1、在猪肉末中倒入少许料酒，搅拌备用。2、新鲜四季豆去两头与老筋，洗净后切成颗粒，大蒜、葱、姜切末。3、起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出..
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- 肉末豆腐煲的做法
1、肉末放入碗内，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀腌一下豆腐剪去下面四个角，用剪刀划开上面的薄膜，用刀横向纵向划几刀、2、豆腐剪去下面四个角，用剪刀划开上面的薄膜，..
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- 酱香肉末烧茄子的做法
1、肉馅中调入料酒和甜面酱，倒入姜末搅拌均匀后腌制10分钟；2、将茄子去蒂洗净后带皮切成小段，青红小辣椒切成小片；3、平底锅中倒入油，待油7成热时放入茄子条，你..
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