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绿豆

绿豆汤的做法
1、先将绿豆浸泡后，洗净控干水分。锅中加入开水，烧开后，把绿豆倒入，开水的用量以没过绿豆2公分为好。大火煮10分钟后，改用中火，直到绿豆煮爆腰（开花）了；2、然..
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绿豆鸭蛋粽的做法
1、将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅；取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好。2、放入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。●粽馅调味：..
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红绿豆豆排骨汤的做法
1、红绿豆洗净，老姜拍破，海带切成片。2、将海带片下沸水锅中煮十多分钟，捞出后放清水中浸泡。3、排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出。4、炖锅中加水烧热，将排骨、红豆..
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冬瓜绿豆汤的做法
1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。2、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，..
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绿豆凉瓜汤的做法
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖（根据自己的口味适量）。2、烧锅水，烧开后，把洗干净的绿豆放入锅中。3、把凉瓜切好放入锅中。4、大火，锅开后转小火熬2小时，..
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