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玉米面
- 烤芦笋玉米面的做法
1、烤箱预热至180℃（350℉），核桃放入烤箱烤7分钟，至核桃变脆、有香味逸出时取出。随后把温度调至230℃（450℉）。待核桃稍稍冷却后，剁碎。2、芦笋和玉..
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- 双椒杯式玉米面包的做法
1、烤箱预热至190摄氏度。取一个2公升的烤盘，涂上一层油。2、取一小锅，倒入360毫升水，加入玉米粉，煮沸后转小火，续煮3分钟，不时搅拌。煮好的玉米糊倒入一大..
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- 胡萝卜玉米面包的做法
1、烤箱预热至205摄氏度。取一个20x20x5厘米的方形烤模，倒入蔬菜油，摇晃一下，使烤模四壁都沾上油。预热烤箱时，把烤模放入烤箱，加热5分钟。2、同时，取一..
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- 鸡蛋玉米面饼的做法
1、把玉米面、玉米淀粉拌均匀，鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散，加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌入拌均匀的2、玉米面、玉米淀粉中搅拌至匀乎，加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打..
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- 【粗粮细吃】玉米面叶子蒸饺的做法
1、饺子皮：将玉米面粉和面粉筛过后加入水和蛋清和匀，揉成光滑不黏手面团，覆盖上湿润的纱布醒20分钟2、饺子馅：3、将白菜、胡萝卜剁成碎末，分别加入适量盐沙过（加..
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- 粗粮细作——玉米面小碗糕的做法
1、准备一个较大的容器，要无水无油的。模具刷油备用2、面粉和玉米面混合过筛，备用。3、鸡蛋加糖和油，打发到湿性发泡的程度4、粉类倒入蛋糊中，搅拌均匀后，倒入模具..
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- 玉米面糊糊的做法
1、面兑入凉水（倒水要从碗的中心往里倒）搅开至没有疙瘩，再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐花，小火煮10..
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- 黄金玉米面包的做法
1、将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。2、将作法1面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，..
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- 玉米面糊的做法
玉米面三汤匙。加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀糊状。砂锅内注入适量清水，如果不喜欢太稀，可以少加水。水开后，慢慢倒入玉米面糊，边倒边轻轻搅动，防止面糊因为水..
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- 玉米面大饼子的做法
1、之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。2、煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里。3、地..
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