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牛筋

牛筋炒青椒的做法
1图片暂无锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了。2图片暂无倒入青椒，加点酱..
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解馋美容大餐——香辣牛筋的做法
1图片暂无热锅上油，油热后，下红辣椒和少许辣椒粉炒至出红油，放入葱姜，八角，桂皮，香叶炒香。2图片暂无下入卤水牛筋块，烹入料酒，生抽，老抽，加少许白糖焖烧3分钟..
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五香牛筋斗的做法
1、鲜牛筋用清水冲泡1小时后，放入沸水锅中过一下捞出。2、取一高压锅，掺入红卤水，下入鲜牛筋，加盖，上火压至牛筋软后，捞出沥干水分，趁热放在垫有保鲜膜的方盒内，..
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牛筋煲的做法
1、筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用；2、下油三汤匙,爆香姜,放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开,再加入火腿慢火煮十分钟,勾薄芡。原煲上桌。..
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炖牛筋土豆小萝卜的做法
1、用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；2、土豆切成大方块；3、葱切段、姜切片；4、干椒切成细丝。5、将锅内放猪油烧热，用葱段、..
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酸辣牛筋的做法
1、熟牛蹄筋除尽油膜，用刀切成薄片；香菜、小香葱分别洗净，小香葱切花，香菜切段；大蒜剁细末；2、碗内加入盐、生抽、醋、花椒粉、味精、熟辣椒油、蒜末调成味汁待用；..
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柱侯牛腩牛筋煲的做法
1、先将牛腩，牛筋在沸水中烫一烫，用冷水洗净。2、在高压锅内，放入八角、姜片、牛筋、牛腩加水，水位到材料3/4身位，加入3汤匙柱侯酱，盖上锅盖，调至最大压力，煮..
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牛筋牛蒡汤的做法
1、牛筋肉洗净，切成3cm见方的小块，白萝卜去皮切滚刀块，生姜切片备用，牛蒡去皮，切成斜段放入水中保存备用，豆腐切成1cm厚的片。2、牛筋肉放入锅中，加入适量清..
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川菜之宫保牛筋的做法
1、图凉锅洗净准备好，放入花生米后再入油，开小火不停翻炒，听到花生米噼啪响声稍密集、花生有少量脱皮的时候，关火盛出备用。2、图将牛筋投入卤汁中小火卤制近2小时的..
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干烧牛筋的做法
1、一：将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒，上笼蒸熟，再将牛筋切成条形待用； 2、流程二：将二荆条泡椒切成长短相同的段，肉末炒香，..
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