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煲汤

石枣瘦肉汤的做法
三物洗净，石上柏入沙布包，共入砂锅加水1.25公斤，文火久煮至肉熟烂，去石上柏，食肉吃枣喝汤。防癌抗癌用，每日1剂，可连续服..
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清汤鱼丸的做法
1、以鲢鱼肉泥搅拌出粘性后，加水涨足，拌以葱末、姜末、火腿末及佐料成鱼茸，挤成鱼丸。下锅煮。2、原汁盛汤碗内，放上火腿片、香菇、鱼丸，撒上葱段而成。衬以火腿、香..
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炖豆腐猪蹄香菇的做法
1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。2、把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用清水洗净，切成小块。3、将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片。4、把香菇..
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