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炒肉

  • 榨菜辣椒炒肉的做法
    1图片暂无将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下。2图片暂无将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片。3图片暂无起油锅,下猪肉煸香,出..
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  • 银芽金针炒肉丝的做法
    1、绿豆芽洗净择清,金针菇洗净切成段,瘦肉切成丝,备用。2、肉丝加少许盐、料酒、淀粉、胡椒粉,抓匀。3、热锅冷油,煸姜丝,倒入肉丝过油煸炒至九成熟,依次加入金针..
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  • 荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的做法
    1图片暂无猪肉切片,下腌料抓匀腌2小时。荷兰豆去丝儿洗干净、南瓜洗净去皮切片、西红柿切块。大蒜剁成蒜泥备用。2图片暂无锅中座油,把猪肉片下锅滑炒,盛出备用。3图..
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  • 蒜苗炒肉片的做法
    1、食材蒜苗八两,五花肉三两。2、先把肉切片倒入生抽料酒腌十五分钟。3、蒜苖洗净切段。起油锅爆炒肉片片刻。4、倒入蒜苗爆炒加老抽加少量水盖上锅盖烧七分钟就起锅装..
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  • 木耳炒肉丝的做法
    1图片暂无肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。2图片暂无干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。3图片暂无4图片暂无煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻..
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  • 豆角炒肉的做法
    1、长豆角洗净切段,猪肉切丝,用酱油和淀粉拌匀备用。2、热锅凉油,倒入肉丝,小火翻炒2分钟。盛出备用。3、热油起锅,葱花爆香。倒入豆角,翻炒2分钟。倒入肉丝,继..
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  • 翡翠年华---蒜薹炒肉的做法
    1图片暂无胡萝卜、鸡腿菇、猪肉切丝,葱姜蒜切丝切片备用。2、少许油,葱姜蒜爆香,下猪肉丝翻炒至嫩白,蒜薹及其他配菜一起入锅(胡萝卜也可以先下与油充分接触翻炒后下..
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  • 水蕨菜炒肉丝的做法
    1图片暂无水蕨菜一捆清洗干净,用沸水焯一下,然后放在凉水里浸泡2图片暂无水蕨菜切段,瘦肉切丝,切点姜丝蒜末3图片暂无锅内放油烧热,爆香蒜蓉,倒入瘦肉丝炒至散开,..
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  • 酸笋炒肉丝的做法
    1、将鲜笋丝、鲜肉丝用清水冲洗,晾干水;用适量水淀粉和食盐拌一拌肉丝,取适量糟辣椒备用,也可选用剁椒。2、锅里放入适量生菜油,等油微微冒烟没有生菜油的味道,将火..
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  • 带点辣味更下饭---萝卜蒜苗炒肉片的做法
    1图片暂无黑木耳温水泡发洗净;里几肉切片;冬笋萝卜切片,蒜苗切段;将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用;2图片暂无锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下..
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