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油炸

唐僧肉（油炸知了猴）——豆果美食的做法
1、1知了猴洗净，用盐腌10分钟。2、2入锅炸熟。不用太多油，能没过知了猴就OK..
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非油炸春卷的做法
1、韭菜洗净后切段；绿豆芽掐去头尾，洗净后也可以适当的切一下，这样后面卷饼的时候会更方便。2、把荷叶饼放入蒸锅中蒸透，然后取出晾凉。3、炒锅倒入适量油，烧热后放..
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老北京奶油炸糕的做法
1、黄油、糖放入水中用小火煮至融化关火。2、倒入面粉、香草粉迅速搅拌均匀。3、放入鸡蛋，搅拌成面糊。4、油热后，用小勺把和好的面糊团成球状，放入锅中用小火炸至表..
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油炸臭豆腐的做法
1、锅烧热，倒入油，把蒜蓉葱茉下锅爆香2、加入臭豆腐，煎至两面煎黄，倒入其他配料，小火焖至入味即可。..
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户外小菜之油炸螃蟹─户外美食的做法
1、螃蟹洗净，姜拍碎；螃蟹里下姜、盐和少许白酒一起腌上一会。2、油下锅，烧热。3、螃蟹下锅，油爆至香4、撒点椒盐出锅..
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应县风味小吃油炸糕的做法
1、面粉用开水全烫熟，和匀，醒20分钟。2、白糖加少许面粉拌匀做成馅（红糖同白糖一样）3、红的是红糖，白的是白糖，圆的是豆沙哈。汤好的面揪成剂子4、按扁成面皮，..
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北京小吃——奶油炸糕的做法
1、锅中放水1/2杯,黄油1/2条,白糖1大勺，烧开后，将面粉倒入，用筷子快速搅拌均匀。2、将鸡蛋打匀，分次将蛋液倒入烫面内用筷子充分搅均，这一过程比较练臂力。..
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无油炸版茄子的做法
1、茄子切成细长条，平放在微波炉的平盘上，高火转5分钟（中间停一次翻一下）2、取出茄子，稍凉，炒锅烧热放油，下茄子多炒一会，放调味汁略炒，放蒜片爆香再放入红辣椒..
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油炸花生米的做法
1、锅内放油烧至五分热，直接将花生米放入；2、翻炒数分钟，花生米皮微变色即可出锅；3、出锅花生米可依各人口味放盐或糖，也可以放入醋制成老醋花生。花生米是豆制品，..
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