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曲奇

  • 罗密亚椰香曲奇的做法
    1图片暂无黄油室温软化,加糖粉用电动打蛋器打至发白呈羽毛状,分次加入全蛋液打至充分均匀。避免油水分离。2、筛入低粉,椰蓉,盐,用刮刀稍微拌匀至无干粉状态即可。把..
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  • 双色曲奇的做法
    1图片暂无奶油在室温下软化,用手搅拌成泥。将糖粉过筛拌入,再加入香草精拌匀。2图片暂无将蛋黄一个一个加入,拌匀,搅拌成奶糊状。3图片暂无加入水,揉光滑面团。再加..
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  • 奶油曲奇方塊,SWEET PATATE SABLE的做法
    1图片暂无1、将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。2、分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的搅拌直至均匀..
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  • 趣味曲奇的做法
    1图片暂无面粉筛匀于碗中,搓入黄油成面包糠状2图片暂无加入蛋黄、糖粉、杏仁粉3图片暂无搓成团后置冰箱中冷藏至硬4图片暂无将面团擀成0.6-0.8cm厚(用一般的..
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  • 我的私家牛油曲奇~的做法
    1图片暂无先将黄油于室温内融化,用电动打蛋器打散2图片暂无加入糖粉和细砂糖3图片暂无打至糖融化,黄油颜色变浅,体积膨大,呈羽毛状4图片暂无分两次加入室温的蛋液,..
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  • 世界和平曲奇饼干的做法
    1图片暂无过程很简单,黄油加糖打到发白。2图片暂无鸡蛋分2次打入,搅拌至充分融合3图片暂无可可粉、低粉、小苏打一起过筛,筛入黄油中加入海盐4图片暂无最后倒入切碎..
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  • 高纤曲奇的做法
    1图片暂无鸡蛋打散备用;大杏仁用料理机打成粉末备用。黄油打成羽毛状,筛入面粉,再加入全部材料拌匀即可。2、把曲奇糊装入裱花口袋,在烤盘上挤成圆环状,每一枚曲奇上..
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  • 咖啡曲奇的做法
    1图片暂无黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。2、选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。3、把面糊装进裱花袋,..
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  • 葱香黄油曲奇的做法
    1、低粉180g粟粉120g→混合过筛2次;2图片暂无软化黄油200g细砂糖20g糖粉30g→打发→分3次加入打散的全蛋2个→打匀→加入盐1/4t葱花适量→打匀..
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  • 不加糖的香草芝士曲奇的做法
    1图片暂无软化黄油200g蛋黄酱4T→打发;2图片暂无加入盐1/4t香芹2t百里香2t奶酪粉80g→打匀→分2-3次加入牛奶80ml→打匀;3图片暂无筛入低粉4..
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