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无油

激发夏日食欲的一道无油烟小菜---红油拌三丝的做法
1、莴苣去根，刮去外皮；2、莴苣、胡萝卜和豆腐皮分别切成细丝；3、三丝分别焯水，捞出后过迅速过凉开水，沥干水分备用；4、大蒜捣成泥备用；5、沥干水分的三丝添加蒜..
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无油无水无盐的三无红烧肉——东坡肉的做法
1图片暂无把肉用清洗冲洗下，切成3cm左右的块。冷水下锅，加入几片姜和葱煮开，撇去浮沫。捞出备用2图片暂无把小葱和姜片铺在电力压煲中3、把焯过水的肉码到葱姜上面..
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无油下酒菜——五香蚕豆的做法
1、大个子蚕豆；2、加入适量水，再把干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐都放下去；3、煮三十分钟，关火，再焖３０分钟至１个小时，让其入味。很健康的吃法，豆豆多..
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无油烟的红烧鱼的做法
1、将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上少许料酒、生抽酱油和白胡椒粉，腌约30分钟。2、在腌好的鱼上下面都轻拍一层淀粉。3、烤盘上谱一层锡纸，在锡纸上抹一..
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吃得再多也不怕——无油鸡米花的做法
1、鸡腿肉洗净，切成同样大小的小块。2、倒入适量酸奶，不必太多，只要能使鸡肉都能沾上就可以。3、把酸奶与鸡肉拌匀，然后放入冰箱冷藏室静置一个小时以上。4、取出腌..
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无油炸版茄子的做法
1、茄子切成细长条，平放在微波炉的平盘上，高火转5分钟（中间停一次翻一下）2、取出茄子，稍凉，炒锅烧热放油，下茄子多炒一会，放调味汁略炒，放蒜片爆香再放入红辣椒..
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