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戚风蛋糕

可可戚风蛋糕土司的做法
1、蛋黄糊：蛋黄6个色拉油72克盐3克牛奶72克糖24克可可粉10克低筋粉115克玉米淀粉15克泡打粉4克2、蛋白糊：蛋白6个，塔塔粉3克糖100克3、土司所需..
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原味戚风蛋糕的做法
1图片暂无首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了。2..
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十寸奶油戚风蛋糕的做法
1、将蛋黄与蛋白分开，蛋白放在干净干燥无油无水的盆里。蛋黄放在另一盆中，加入蜂蜜和牛奶、色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀。2、筛入低粉。3、蛋清里滴几滴白醋，或者柠..
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小山进的原味香草戚风的做法
1图片暂无香草荚切开取籽，和香草荚外壳一起放入牛奶中煮到四周微微冒泡后关火焖上10分钟。2图片暂无蛋白打粗泡，加入一半的糖，蛋白打发有尖角3图片暂无蛋黄加入另一..
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Grace香蕉戚风的做法
1图片暂无蛋白打粗泡，加入一半的糖，蛋白打发备用2图片暂无蛋黄加入另一半糖打发，颜色变浅变白，加入油拌匀3图片暂无加入压烂的香蕉泥和水，加入过筛的低粉拌匀。（香..
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“理想”米粉戚风蛋糕的做法
1图片暂无做法：1.蛋黄入盆打散，加入鲜奶，沙拉油和兰姆酒搅拌均匀。2.加入米粉，搅拌成均匀的粉糊。3.蛋白以电动打蛋器打到粗泡状，再分3次加入细砂糖打到9分发..
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健康风——黑芝麻戚风蛋糕的做法
烘烤时间17CM170度约30分钟准备：低筋面粉过筛备用烤箱预热180度做法：1.盆里放入蛋黄，加入3分之一的糖，将砂糖搅拌融化后加入芝麻泥，水混合均匀。2.在..
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8寸可可戚风蛋糕的做法
1、将4个鸡蛋的蛋清蛋黄分好，备用。注意蛋清务必放置在无油无水干净的金属盆里，否则不好打发。2、55克饮用水里加入30克色拉油，用手抽搅均匀，分次加入4个蛋黄拌..
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香芋紫薯戚风蛋糕的做法
1、蛋黄加细糖A搅拌均匀2、加入色拉油搅拌均匀3、色香油加入水中搅拌均匀4、把搅拌好的色香油液体倒入蛋黄中搅拌均匀5、低粉过筛加入蛋黄糊中6、用打蛋器搅拌均匀7..
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雪里红戚风蛋糕（我做的第一个裱花蛋糕）的做法
1、将蛋黄打散，分3次加入砂糖；2、搅拌均匀后加入色拉油，搅拌；3、搅拌均匀后加牛奶；4、搅拌好后加入过筛的低粉、泡打粉和少许盐，搅拌好蛋黄糊后待用，要保证没有..
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