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奶油奶酪

  • 奶油奶酪小饼干的做法
    1图片暂无葡萄干切碎备用。2图片暂无无盐奶油、奶油奶酪放在室温下软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用搅拌机搅打均匀。3图片暂无分次加入蛋白,继续用搅拌机快速..
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  • 自制奶油奶酪的做法
    1图片暂无材料,纯牛奶1袋,柠檬1个,鲜奶油40ml,盐半勺.这样制作出来的奶酪约70-80g,可以按照需要调整材料用量。2图片暂无牛奶中加入鲜奶油搅匀。3图片..
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  • 可可杏仁饼干的做法
    1图片暂无黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。2图片暂无顺着一个方向搅拌至黄油略发白。3图片暂无加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。4图片暂无倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。..
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  • 蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法
    1图片暂无把吉利丁片放到凉水里泡软。2图片暂无消化饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎。3图片暂无取一个干净的锅,放入黄油,油融化后放入饼干碎中火翻炒一下,把麦香味炒出..
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  • 芝士马芬的做法
    1、低粉、泡打粉过筛,奶油奶酪室温软化备用。2、将奶油奶酪打软。3、加入细砂糖搅匀。4、分次加入牛奶搅匀。5、分次加入鸡蛋搅匀。6、加入玉米油搅匀。7、倒入低粉..
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  • 自制奶油乳酪的做法
    1、锅中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加热,同时用木勺轻轻搅拌,加热至锅边泛起小泡即可,防止溢出2、关火后在锅中加入柠檬汁搅拌,乳清和凝结的颗粒逐渐分离3、让锅中的..
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  • 魔法低成本家庭自制鲜奶酪(奶油奶酪;忌廉芝士)的做法
    1、用文火把牛奶加热至在约60℃左右停火,放入白醋轻轻地搅拌。(*60℃左右就是沸腾直前。我也是估计这差不多,没计算过需要多少时间。注意一定要用文火煮。)2、搅..
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  • 奶油奶酪饼干的做法
    1、中粉,泡打粉,糖,盐过筛,加奶酪碎拌匀,加鲜奶油,打散的鸡蛋,轻拌成团,若太干,可一次加1小匙牛奶或水。2、把面团放撒薄粉面板上,轻揉匀,擀成半英厚的圆形,..
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  • 浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司 的做法
    1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。2、面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。3、分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。..
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  • 奶油奶酪版提拉米苏的做法
    1、蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发白.2、吉利丁片冷水泡软,隔水融化后拌入蛋黄糖中,再加入马士卡彭奶酪拌均。3、加入打到六分发的鲜奶油拌均即..
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