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夏季美食

三丝黄瓜卷的做法
1、将黄瓜剞成5厘米长的段，用盐腌半个小时，然后滚刀片成片，剞成6厘米长的片；2、胡萝卜、竹笋切成一字长的细条，琼脂用水泡制成寸段；3、锅置火上放入水，烧开后将..
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糖水蜜橘的做法
1、把蜜橘去掉外皮层，再去内皮层，把每一瓣都分开洒上一大勺白糖。2、另一个磨出汁。3、取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。4、把泡好的蜜橘放在茶碗里�..
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绿豆饮的做法
1、将绿豆头天泡凉水，至第二天泡涨；放入高压锅中，加入适量水，压15分钟左右； 2、把山楂糕切成小丁，莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入..
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QQ西瓜西米露的做法
1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。2、将西瓜去皮去核后，用果..
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冰鲜什果西米捞的做法
1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶..
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花式凉粉的做法
1、将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后，把调匀的淀粉慢慢地倒入沸水锅中，边倒边搅动。倒完淀粉后改小火慢慢煮，并边煮边搅动。2、将锅中粉浆煮至呈完全变透明并伴有小泡泡翻..
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翠皮解暑排骨汤的做法
1、将绿豆洗净后浸泡1-2个小时；2、冬瓜皮洗净切成大片；3、温水里加入排骨、葱、姜、八角、料酒汆烫2-3分钟，捞出排骨洗净备用；4、慢炖锅里加入所有处理好的材..
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夏季美食——麻酱凉面的做法
1、step面条放锅里煮熟，捞出来放凉水里“投”几遍，（煮面条的水不要倒掉，留着烫菠菜用），然后把水控干，淋上几滴香油，拌几下，这样面条不会粘连。2、step可..
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夏季美食——柠檬粉丝的做法
1、将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软，再反复投入冰水中凉透，捞出沥干水分。2、朝天椒、红皮洋葱切得细碎，香芹、香葱切小粒，蒜、姜切..
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夏季美食 花生鱼蓉粥的做法
1、鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。2、用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）3、..
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