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啤酒

美丽厨娘------土豆啤酒鸭的做法
1.把鸭肉洗净切小块,姜切片,蒜切末大葱斜切段,土豆削皮切块待用2.把冰糖下热油锅融化3.融化后下茴香和花椒,爆香后捞出4.再下姜片，蒜末,辣椒,大葱,煸炒出香..
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啤酒鱼的做法
1、草鱼杀净，打上******花刀，切块，用老抽上色，葱姜腌味。然后用高温油炸至外酥里嫩；2、下清油与红油炒香姜、蒜片，加入豆瓣酱炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高..
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麻辣啤酒小龙虾的做法
1、活龙虾冲洗干净泡水叫它们吐吐脏东西，最后拿毛刷刷肚子，最后用热水冲洗一遍控干水分备用2、炒锅大火烧热，加入食用油，油热后加入各种配料，翻炒出香味加入龙虾，干..
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啤酒酱香鸡翅的做法
1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；2、大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入..
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啤酒辣子鸡的做法
1、将鸡处理干净，斩成中等块。2、炒锅上火，放油烧热，下鸡肉块，烧至六成熟盛出待用。3、原锅继续烧，熬干油中水分，放入干辣椒炸黄，再倒入鸡肉块，加细盐、酱油、白..
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啤酒牛肉汤的做法
1、先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来。2、把煮过一下的牛肉切成小块，准备下油锅了。3、油不用多了，用八角，葱酱，辣椒爆爆锅。4、然后倒进牛肉爆炒一..
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啤酒鸭的做法
1、鸭子洗净倒入料酒腌10分钟。2、将鸭肉入沸水中焯后煮3分钟出锅。3、锅中热油将姜片炸好后放入鸭肉翻炒后加盖煮5分钟出水。4、倒入老抽及啤酒中火煮10分钟,开..
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啤酒鸡翅的做法
1、先将鸡翅洗净，放入热水中煮出血水，捞出控水；2、热油，五分热时放少许糖，放入鸡翅上色，可以稍稍点一点儿酱油，翻炒2分钟，出锅；3、直接在炒锅中倒入一听啤酒，..
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