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咖喱

  • 咖喱鸡的做法
    1、将鸡洗净,剁成块,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片,拌匀腌制30分钟。2、土豆和胡萝卜去皮,都切成块;洋葱剥去外皮,切成块;姜去皮切成片。3、加5汤匙油进锅..
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  • 咖喱牛肉饭的做法
    1、将牛肉切成1.5克左右的小丁,蔬菜也切成小丁2、先将牛肉用热水抄一下,在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时3、在热锅中倒入适量的油将洋..
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  • 日式咖喱饭的做法
    1、鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。2、土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一..
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  • 咖喱红薯小鸡块的做法
    1、童子鸡切块(建议不要太大),捏入盐、味精、料酒,备用。日本红薯切成1.5厘米宽的四分之一圆周大小。在碗中放水淹没,备用。咖喱粉用半碗水调开,备用。2、起油锅..
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  • 咖喱苹果猪肉片的做法
    1、将猪肉洗净切片,撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿;把葱头、姜、蒜洗净切末;苹果去皮除核切小片;葡萄干洗净,备用。2、把锅烧热后加入25克猪油,待熔化后放入姜、蒜..
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  • 咖喱鸡翅的做法
    1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20..
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