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台湾
- 台湾卤肉饭的做法
1、买来的五花肉,洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁,切的小一些,然后放在一边备用。2、洋葱或是红葱头,洗净后切碎。3..
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- 自己做台湾人爱吃的——卤肉饭的做法
1、把带皮五花肉洗净,都切成小丁(有皮的会更香哦)2、鍋底放两大匙油,下洋葱丁和蒜丁小火多炒几下到酥香为止3、放肉丁接着炒4、加入辅料,開中火炒到肉上顏色,加水..
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