柿子油饼的制作材料，不可错过的美食，柿子面饼

现在正是柿子上市的季节，孩子要吃柿子面饼，因为街上柿子还不是大量上市的时候，还没有卖的，就买了几个柿子在家做起来。

柿子剥皮放到盆里

用筷子搅拌均匀

加面粉

放一点食用碱

和成稍软一点的面团

在案板上切成小剂子

用手按成薄片包上白糖或者豆沙

电饼档放油烧热放入包好的柿子饼

其实这个柿子面饼包好小火油炸更好吃，但考虑到健康饮食，我就用电饼档烙成饼了。喜欢的朋友可以在家做，不论哪种做法都特别好吃。