卡仕达奶油酱的正宗做法：奶油香草卡仕达酱

作者：大顺妈妈

用料

牛奶 130

淡奶油 50

糖 40

蛋黄 两个

盐 少许

香草精 5滴

玉米淀粉 15克

做法步骤

1、准备好材料

2、蛋黄里加入香草精

3、搅拌至浓稠 颜色变白

4、再放入玉米淀粉 继续搅拌

5、锅里放入牛奶和淡奶油

6、煮开 稍微放凉

7、慢慢的倒入蛋液中 同时搅拌

8、千万别太热 会烫熟蛋液的

9、再把蛋糊回锅

10、不停搅拌

11、慢慢的变浓稠

12、最后收干水分 就完成了 不到十分钟

13、好香啊 （^_^）

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