不用黄油的菠萝派怎么做？一口爆浆的菠萝派一片吐司就能搞定

By 蒸烤箱食谱

用料

• 菠萝 半个
• 黄油 适量
• 细砂糖 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 方包 4片

做法步骤

1、食材准备好。

2、取半个菠萝，切小丁。

3、锅中放黄油，中火，倒入菠萝丁、白砂糖，翻炒均匀，至水分蒸发。

4、玉米淀粉加水搅拌，倒入菠萝中勾芡，翻炒至浓稠状，出锅。

5、出一片方包，把方包的边缘切掉，留中间的白色部分，用擀面杖按压，使其更薄一点。

6、然后四周涂上蛋液。

7、在右侧加入适量菠萝糊折叠起来。

8、用筷子按压边缘，使之没有缝隙，防止菠萝糊漏出。

9、吐司表面用刀划三刀，在菠萝派上刷一层蛋液。

10、凯度FD蒸烤箱先预热，用顶部热风模式200°，烤10分钟。

11、出炉~

菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

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