糯米鸡肉卷的正宗做法，香菇糯米鸡肉卷，想吃鸡肉卷不用去肯德基啦

很多朋友们都喜欢去肯德基里面点一些快餐，吃起来有着很好的口感，但其实这样重油重盐的食物对我们的身体有着很大慢性的伤害，往往家里的孩子拗不过只能给他们买哈哈。

今天来教大家一种在家就可以做出好吃鸡肉卷的做法

大家可以根据自己的口味适量增减原料的数量和种类

我今天做的是香菇糯米鸡肉卷。

香菇糯米鸡肉卷主料：糯米适量 香菇适量 红萝卜适量 鲜笋适量 香葱适量 鸡腿适量辅料：料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 胡椒适量

制作工艺：1.将香菇、红萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁2.锅中倒油，温热时，倒入蔬菜丁翻炒3.加入调料和香葱炒熟，盛盘

4.糯米提前浸泡过夜，控水5.将糯米和蔬菜拌匀后，隔水蒸熟6.鸡腿去骨，用料酒、盐、生抽、胡椒和鸡精腌制冷藏过夜

7.将腌制好的鸡肉展开，中间舀上一条蒸熟的糯米蔬菜，卷起来

8.用卷饼将鸡肉卷裹紧，两头像包糖果一样旋紧9.入烤箱，180℃，25分钟左右即可

（这里卷饼我用的是超市买的这款薄饼，如果自己会擀面皮的朋友们擀出一张圆形薄饼就好啦，我是图方便哈哈哈）

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