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这个才是成都的正确打开方式:这就是成都-新都一个让人发胖的地方

人气:442 ℃/2023-09-24 18:26:17

发现新都吃的也太多了吧

所以准备二刷!

钟王兔头、牛肉锅盔、冒菜、叶儿粑..

也太好吃了!!

...

01

这里,是新都

这里是新都,誉为香城,

是成都二环外的千年古镇。

老城区随便条巷子都藏满了美食,

物价也很便宜,100元就能吃饱!

893厂,国营成都电视设备厂,

93年从广元迁到了新都。

穿着统一的蓝色制服上下班,

一街相隔的就是厂宿舍。

四中这原来是一中,

对面就是一中学子最爱的张嬢凉面。

透过围栏,里面是正在上体育课的学生,

偶尔还有几个学生在呼叫对面的商户,

简直和我们上学一模一样了!

一中搬到了兴城大道附近,

整个校区更大了,更宽广了。

现在校内都还在修呢。

桂湖、宝光寺,都是新都出名景区,

正值秋天,桂湖的桂花也特别香。

02

这些老号,新都人懂得都懂

新都的巷子很多,

每条巷子街道都有一家老号,

是大多新都人从小吃到大。

1 | 两家兔头,各有千秋

钟、王兔头在新都很出名。

钟记一般下午4点才开门,

开门后嬢嬢们就开始忙活起来了。

兔头都是先卤后拌,

价格也涨到了12元/个,不便宜哈。

调料给得很足,红油辣子看着很过瘾。

不过味道不是很入味,辣子香更多。

王记铺面相对钟记要小,

味道感觉卤味更重,

也有点不入味哈,

单独买来吃感觉没必要。

2 | 103厂宿舍楼里的麻辣烫

103厂冒菜是电子厂子弟从小吃到大的,

原来在宿舍楼里,环境破破烂烂,

现在搬到了外面的马路上,

环境变得更好了。

他家菜品不多,素菜按斤,荤菜2元/串,

20元一个人完全吃得饱。

整体味道其实没那么惊艳,

还算OK,有点老式麻辣烫的感觉。

3 | 开了30年的杂酱面馆

这家面馆,老新都人一定不陌生,

开了有30年,杂酱是招牌,

在宝光寺对面的巷子里。

杂酱分为汤面和干面,

面是韭菜叶面,吃起来很细腻,

臊子给得很足,红油不辣但很香。

4 | 新都另一家老号叶儿粑

新都的叶儿粑也很出名,

这家铺面也太有年代感了。

叶儿粑1.5元/个,

微甜肉香,和普通的完全不一样。

还有这些常吃的老店

新都的老号真的不少,

像黄嬢、刁记、三姊妹、久久香,

都是开了很久的店。

03

在新都,长胖是可以被原谅的

新都虽然是成都的一个区,

但它的物价和成都完全没得比,

可以说100元就能吃到撑,

遍地的美食,长胖也是心甘情愿的!

1 | 除了罗记,这家也不错

新都人给我推荐了上南街这家电烤,

说是比罗记好吃。

招牌很小,不注意就会错过。

电烤的魅力就在于烤后很干香,

油脂不重但吃来够味。

鸡尖、肉串最喜欢烤后的焦香,

韭菜、魔芋想不到是素菜的NO.1。

2 | 比张嬢更好吃的凉面

林记面馆在新都也很有年头了,

以前在南阳市场外面买,

现在有了铺面,

调味和面还是原来的味道,

据一些本地人说比张嬢好吃些。

打包带走的包装真的很古早了,

6元一大份,物价太感人了。

调料和面是分开的,

味道真的很不错,推荐!

3 | 新都数一数二的抄手

麦香抄手在新都可是数一数二的,

红油抄手吃起来有点妈妈做的味道,

据说烧牛肉也是特色,下次去尝尝。

4 | 锅盔夹牛肉,很惊艳

新都土著推荐的锅盔店,

卖的种类很多,有面、米线、抄手等,

但主打是锅盔夹牛肉,

没吃过曾锅盔,也不知道哪家更好吃哈。

锅盔先用火烤制一会,

然后把灶上的粉蒸牛肉扣在里面,

牛肉huo着红油和芹菜,香辣十足,

锅盔壳比较硬,但吃来很香。

5 | 新繁特色—豆瓣抄手

新都新繁镇的特色—豆瓣抄手,

也很出名,是那种豆瓣香的味道,

这家在四中旁,

学子们可以评论下好不好吃哈。

6 | 随处可见的新都春卷

大,是

还有街道上随处可见的小吃春卷,

大家最常吃的就是肖记和陈记。

找个时间来吃这些美食吧

不得不说,新都的吃的也太多了!

随便一家都很推荐,

建议找个时间专门来吃吃。

04

住在新都也太舒服了

新都老城区虽然看起来有些旧,

但正是这种旧更有烟火气。

每个小巷子都有种老广州的味道。

住在这里,真的很舒服。

1| 新都,有江南小水乡的桂湖

桂湖真的有种江南小水乡的感觉,

因为有很多桂花树,所以誉为桂湖。

整个园区很大,

是新都人日常休闲的地方。

阿姨们跳着广场舞、孩子喂着鱼、

坐在亭子里聊天休憩,

这种午后的闲暇时光真的很舒服。

游船也承载了新都孩子的记忆,

小时候到这里划船、蹦床..

就是那会儿最快乐的时光。

2| 新都,学校也很多

新都还有几所小学,

西街、香城、谕亭、汉城...

不出新都,就能从小读到大。

当然还有川音、石油大学。

3| 新都,交通也很方便

在新都,以X开头的公交车,

和随处可见的三轮车,

是大家的代步工具,

想去哪里都很方便。

4| 新都,生活节奏很慢

不同于外面快节奏的都市,

这里生活很慢,

有喝茶的、修鞋的、卖蔬果的,

是少见的老成都剪影。

5| 新都,也越来越国际化了

老新都人一定对这种百货馆不陌生,

那个年代的里面货物很齐全,

来置办的人特别多。

现在的新都有了大型的购物商场,

许多大牌商品,就算不去市区也能买到。

一到晚上,霓虹灯亮了,

就有种大都市的国际范。

新都不仅有本地人,还有很多在这居住的年轻人,当每天下班回到这,这座小镇的烟火气就能冲淡一天的疲惫,美食也会治愈烦恼。住在新都,幸福感不止是一点点!

(成都美食)

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