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香酥牛奶棒怎么做的?轻松几步就能完成的奶香牛奶棒

人气:481 ℃/2023-12-15 17:34:32

今天分享的奶香牛奶棒,做法超级简单,不用打发,只要搅拌搅拌,切一切,烤一烤就完成了,口感酥脆,奶香味浓郁!

By 邱邱的厨房日记

用料

  • 低筋面粉 100克
  • 奶粉 30克
  • 黄油 40克
  • 牛奶 40毫升
  • 白砂糖 20克

做法步骤

1、准备食材备用

2、融化好的黄油中加入牛奶,白砂糖,奶粉,隔热水搅拌均匀至顺滑状态

3、分次加入低筋面粉

4、翻拌均匀至无干粉颗粒

5、再次加入剩余的面粉

6、翻拌均匀成面团

7、上下铺上保鲜膜,把面团擀成5毫米的长方形厚片,放入冰箱冷藏30分钟

8、冷藏好后,面团变硬,取出来切条

9、依次摆入烤盘

10、送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟

11、烤好取出来晾凉,奶香牛奶棒就做好了,非常酥脆,奶香味浓郁,可以当小宝宝的磨牙棒哦!

12、成品图!

13、成品图!

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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