洋葱炒鸡蛋家常做法 新手:教你洋葱炒鸡蛋的家常做法
人气:178 ℃/2023-12-17 22:19:51
大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,
说起洋葱炒鸡蛋,就让我回忆小时候在农村的生活了,那个那时候,爷爷经常做这道菜,洋葱炒鸡蛋,味道真是太香了,鸡蛋自家鸡下的,洋葱也是自家种的,炒出来的菜就是味道香,如今根本吃不到那样的味道了,今天咱们分享一下这道家常菜吧,
准备食材,
鸡蛋4个,洋葱1个 , 小葱,想放也可以放一根,
配料准备,
盐,鸡精,食用油,
制作方法,
1、洋葱去外皮,去根,切条,切块都可以,切好后装盘备用,
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,
3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,炒至两面微黄,盛出备用,
4、起锅烧油,油温起来,倒入洋葱,翻炒出香味,然后倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,鸡精,翻炒30秒即可出锅装盘了,
这道家常菜,炒法非常的简单,用料更简单,炒出来,味道鲜美,好吃又下饭,快点试试吧,
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