挑战你味蕾最劲爆海鲜：轻松吃海鲜过瘾吃两头乌

潮新闻客户端 记者 黄葆青

遇到难得的假期，平时没有时间相见的朋友们必须趁机来一波聚会，聚会肯定离不享受美食。潮新闻记者找到了三家吃得过瘾又划算的餐厅，给吃货们聚会时做参考。

海鲨岛海鲜豆捞比批发市场都便宜的海鲜

位于彭埠地铁口的海鲨岛海鲜豆捞，是最近进入杭州的海鲜餐厅品牌。最近，只要打开点评APP就能看到，海鲨岛已经成为杭州上城区“鱼鲜好评榜”的TOP1。

海鲨岛的经营者已经在无锡、宁波有10来家同类餐厅，价格实惠的经营路线完全颠覆高档海鲜在吃货心目中的奢侈感觉，有些店凌晨两点还在排队，成为业内的现象级餐厅。

海鲨岛所经营的海鲜来源于全球各地，各种海鲜都是现捞现吃。就像逛市场一样，看中海鲜只需手指一点，服务员立刻帮你捞出称重。厨师会把海鲜清洗装盘，拗好美美的造型送上桌。

这里的许多海鲜有的比海鲜批发市场都要便宜，帝王蟹常年198元一斤，而海鲜市场一般是280元左右一斤。有顾客在点评APP上评论，这蟹是老板自己养的吧？

这里还有198元一斤的东星斑，12元一只的竹蛏王，89元一斤的老虎斑，象棋般大的澳带8颗一份，65元，而在西餐厅里，两颗就要一百多元。

有些经常买菜的精明顾客说，有些品种的价格虽然和生鲜店持平，可还是这里划算，因为在生鲜店吃会收加工费。

颜印湖平价堂喝一线品牌白酒

颜印湖餐厅坐落在杭州北山街一线西湖景观的独特位置，经过半年的升级以后，最近重新现身。

虽然整个餐厅只有三个包厢，但是各具特色。法式带酒廊包厢，典雅的法式风格营造出浪漫的氛围。爱马仕橙大开间包厢是一个时尚而别致的用餐空间，橙色主题的装饰给让人心情愉悦。而直面西湖的湖景包厢可以让客人透过宽阔的落地玻璃窗，沉浸在西湖美景里享受美味。

颜印湖有实力强悍的厨房团队，每一道菜肴都做得精致美味。最近，总厨推出了一系列清爽的夏季新菜，生呛白米虾、奶香珍珠香芋、荷香清蒸硬壳虾、生态丝瓜东山小管……都特别适合当下的季节。

颜印湖还有一个大受欢迎的特色是，就是能以远低于市场的价格堂喝国内一线品牌白酒，相比其他餐厅或者商场的高额溢价，会感觉非常划算。所以，这里特别适合请客。

二头乌荟馆享受过瘾吃肉的乐趣

杭州梅家坞7号的“二头乌荟馆”，是一家点评APP上找不到的餐厅，专做高端猪肉料理，在国内极其罕见。

金华的两头乌猪是中国特有的猪种，我国四大名猪之一，被称作“猪中大熊猫”。2013年4月，金华两头乌获国家农产品地理标志登记保护，2015年10月，获评“全国首批国家级农产品地理标志示范样板”。

金华两头乌皮薄骨细，肉质鲜红，肉味香郁，肥而不腻。闻名中外的金华火腿就是用两头乌猪的腿肉制成，但是现在市场上能买到的猪肉，基本都是进口猪种，正宗的两头乌已经难得一见。

二头乌荟馆的主理人是杭州著名媒体人，创立了两头乌精细化料理的理念，在这里可以吃到两头乌各种部位的各种做法。

这里有两头乌生炒大肠、梅肉火锅、炒猪肝、蒸香肠、包子……酱猪肠、酱猪耳、酱猪鼻越嚼越香，猪肝、腰花吃起来有鲜甜感，猪脸肉更是下酒神器。许多吃过人都会感叹，真的是“猪有猪味”。

两头乌饭焐肉每次上桌都会掀起一个小高潮，厚切新鲜带软骨的软肋肉无论是味道还是香气，都让人食指大动，忍不住再添一碗饭。

如果你想过瘾的吃肉，想深入了解两头乌，邀你来这家餐厅。

看完这三家餐厅的介绍，大家趁着假期还没结束，约起亲朋好友相聚享受美味吧。

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