虾仁小馄饨怎么做最好吃？虾仁小混沌的做法

做法步骤

1、准备好原料

2、把所有原料全部切碎

3、所有原料放一切剁碎后加入蛋清、嫩肉粉、盐 香油 五香粉和酱油搅拌均匀。

4、将肉馅放在混沌皮上。

5、如图从一端卷起

6、卷成条状，留一个角别全部都卷住

7、捏住两端，如果面皮很干，捏不上，可以刷写清水，黏住。

8、包好的混沌像个小皇冠一样漂亮，将包好的混沌放在案板上，一次吃不完的可以放在冰箱里冷冻起来。

9、水开后煮3-5分钟左后，至混沌煮熟

10、我只用清水煮熟即可，如果喜欢其他口感，可以再汤里加入辣椒油和青菜盐香油等。

小贴士

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