夏日吃水果要牢记的禁忌有哪些？夏吃水果有讲究滥吃有害无益

夏季，水果大量上市，种类多，价格又便宜。水果味美，是人人喜欢吃的消暑食品。然而，吃水果，却不可滥吃，有的人还不宜吃某些种类的水果。

遗憾的是，对此，不少人却不在意，或根本就不明白。因此，便有可能在吃后引发不良后果，甚至造成严重的健康损害。为此，就有必要在“今日头条”栏目里为网友作下科普。

请关心饮食健康的各位花3分钟，看我道来。

选吃水果是有讲究的，正确原则是：因人而异、适可而止。

因人而异，就是按性选吃水果。中医认为，各种水果的性味不同，不同体质的人，就应该选择不种类的水果吃。

偏温性的水果有杏、荔枝、龙眼、杨梅、樱桃，适合体虚怕冷、易腹泻、脾胃虚寒的人吃。偏寒性的水果有西瓜、香瓜、橙子、桑葚、梨，能清热泻火，适合面色红润、口干舌燥、实热体质的人吃。

脾胃虚寒的人，应少吃和不吃偏寒性的水果，以免引起腹痛、腹泻。应该特别强调指出，儿童与老人多脾胃虚弱，一定不要过食寒性西瓜。

阴虚火盛有便秘的人，可选吃桃、香蕉。

胖人与糖尿病人不宜吃糖分高的水果，如甘蔗、荔枝、橘子。长期吃多这类水果会致人摄入过多热量，加重肥胖。西瓜虽然含糖量不大 ,但人们往往吃多,从而也会摄入较多的糖。

西瓜的血糖指数还高，糖尿病人当避免。如一定要吃，当浅尝即止。

柿子、山楂、番茄的鞣酸含量大，空腹吃，会在胃内集结成团，引发腹疼，故应与其他食物共食。

菠萝能诱发过敏或头疼，应在盐水中浸泡30分钟，以破坏其中的致敏成分。

三伏天，经常看到三四个人分吃一只八九斤重的西瓜和一筐香瓜，吃得肚子发胀，还连声叫“好”。如此的狂吃大嚼，能令人凉爽、痛快一时，但即使对健康成人，也容易引发胃肠痉挛，出现腹部不适。

所以， 吃水果，要力戒贪嘴，正常成人合适的食量是一天300克左右。老人与病人应少些。天热出汗多和喝水少时可多些。

特别该注意的是偏寒性的瓜类水果，尤不该多吃。最好将一日的量分成作3-4次吃，尤其是老人。每次吃三五成饱就可以了

水果是人获得维生素C的重要来源，但各种水果的维生素C与其他营养成份的含量差别很大，如橘子、蓝莓、草莓含量较大，苹果则很少。所以，从营养平衡的角度说，在总量适当的前提下，就该避免单打一，一天最好吃2-3个品种。

吃水果的时间，餐前比餐后好。这是因为很多种类的水果都含有一定的糖分，餐后吃水果能增加热量摄入量，久而久之，会致人肥胖。所以，惧怕肥胖的女性就该避免在餐后吃。

还要提醒各位：夏天，很多家庭喜欢将水果放在冰箱里冷藏或在冷水中浸凉，这样处理过的水果，虽然口感凉爽，但却可能刺激胃肠蠕动加强，会引起消化不良和腸炎，故该避免。

因此，从冰箱取出的水果应放一段时间后再吃。

(图片取之网络；覆康老师供稿)

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