老鸭汤适合夏天喝还是秋天喝：夏秋交替的季节变化时期

大家好，入秋以来，虽然天气逐渐转凉，但是30多度高温天气还是经常出现，所以，这段时间特别适合煲汤，清热去火，调理身心。今天给大家推荐老鸭汤，可以滋补气血，调理肠胃，还有一定的去火解暑功效，非常适合我们这种经常熬夜干活的人喝，。而且，它的味道鲜美清甜，属于老少皆宜的靓汤，是时候安排了，喜欢的朋友，收藏起来自己做吧。

老鸭汤

食材准备：老鸭，茶树菇，当归，熟地，枸杞子，姜片。

调料准备：料酒，食盐。

老鸭汤食材

做法流程：

1.老鸭清洗干净，斩块后冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.把茶树菇，当归，熟地，也清洗干净一起放入炖锅里。

3.加入适量清水，没过食材即可，中小火慢炖3小时，再加入枸杞子焖3分钟，再加入食盐调味即可出锅开喝。

老鸭汤

营养丰富的老鸭汤，就这样简单地做好了，汤汁清甜，滋补解暑，特别好喝，还有滋补气血，调理肠胃的功效，非常适合这个季节喝。如果你想喝这道汤，就收藏起来自己做吧，做法简单易学，适合新手学习。

老鸭汤

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