小孩炖什么汤对眼睛视力好？冬季少不了这碗老火汤

冬季少不了这碗老火汤，孩子常喝，保护视力大脑发育好

一年四季，各种汤汤水水在我家的餐桌上是必不可少的，从小到大，小编的妈妈每天都会变着花样煮汤水给我们喝~也因着我家的饮食习惯算是比较“豪气”的，三姑六婆闲聊时，别人也总议论说：“你瞧，纪丫头家的娃，长得比她爸妈还高，不就是从小喂得好吗~谁像她们家这么注重吃啊~每天都可讲究了”...反正也不知是不是这个理，但日常喝汤这个习惯我们家是一直延续下来的，现在轮到我家小胡巴，每日饮食也是不能少了汤水的。

今天小编分享的这款家常老火靓汤，里面添加的玉米和胡萝卜一般都是小孩子比价喜爱的食物，颜色鲜艳，口感香甜又开胃，玉米含有的卵磷脂有助于增强记忆力和促进大脑发育；加上胡萝卜富含的多种维生素，具有补肝明目的效果，学龄阶段的孩子常吃它，有助于眼睛明亮哦~

因为山药也是冬季汤品里面营养价值比较高的食材，它具有补脾养胃，生津益肺，促进新陈代谢的功效，所以通常煲汤时，小编也爱加些上药在里面。

这款老火慢炖的山药胡萝卜玉米排骨汤，做法简单，营养丰富，汤汁甘甜，严寒冬季，它是一家老小都适合的靓汤哦~

【山药胡萝卜玉米排骨汤】

主要食材：排骨，山药，胡萝卜，玉米

配菜/调味：红枣，枸杞，食盐

烹饪步骤如下：

1.山药半根去皮切滚刀；玉米一个清洗干净切小节；胡萝卜洗净，去皮切薄片；红枣和枸杞清洗干净，清水浸泡一下；待用（胡萝卜和山药根据个人喜好，怎么方便就怎么切，没啥讲究哈~）

2.沙煲入大半锅的清水，把洗净切好的排骨一同放入锅内，再开火，排骨要冷水下锅，开大火炖；

3.煮至汤水上面漂浮沫沫，用滤网把沫沫捞出，继续中火炖二十分钟；

4.接着依次放入红枣，枸杞，玉米，炖十分钟后，再放入胡萝卜和淮山，小火炖二十分钟；关火前放适量食盐，即可。

考拉小姐爱叨叨：

1.煲老火汤要一次性放足够的清水，千万不要中途再加水了；

2.玉米和胡萝卜都是可以煲久一点的，可以先放，山药最后二十分钟再放即可；

3.这样煲排骨汤，汤水清甜，就放适量食盐调味即可。

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