执笔写余生让你开心 写点生活，深香默默

潮新闻客户端 黄彬倩

入秋后，虫鸣声依旧残留在余温阵阵的夜里。一晚，我和爱人沿着河岸边散步，倏而，一种清冽的香从层层叠叠的虫鸣的包围中跳脱出来，让我顿时停下来了脚步。

“薄荷！”爱人和我几乎同时脱口而出，我们循着这股浓郁的香气，在一个仲秋的夜晚邂逅了一大丛薄荷。哪怕它们矮矮地隐在河岸的石堆旁之下，狭隘的空间也阻挡不了它的深香。

据说薄荷叶内含的薄荷脑成份可以刺激中枢神经，达到提神醒脑的效果，的确，在薄荷的刺激下，一幕幕往事涌进了脑海里。

高中的学习生活密集、沉重。每日的知识点编织成了一张密密匝匝的网，裹得人踹不过气来。一日，我拖着疲惫的身体，刚跨进家门口，就闻到厨房里漫漶着沁人的清香，昏沉了一天的大脑，被这股宜人的香气重新唤醒。“饿了吧，快洗手吃饭。”母亲还在灶台忙碌，背着和我打招呼。

餐桌上一盆绿色的菜肴正是那股香气的迸发点，我凑近一看，竟是薄荷，蒜末和小米辣的加入，让这道凉拌薄荷更具有诱人的色彩。趁着母亲不注意，我抓起一片塞进嘴里咀嚼，这是我不曾有过的味觉记忆，一股清凉直抵脑门，让人瞬间神清气爽，蒜的香、辣椒的辣，在香油、酱油等复合味道的作用下，升华数倍。

“啪”的一声，母亲的手拍在我的手背上，“都这么大了，怎么还不知道先洗手再吃饭的？”我快速地又塞了一口。

后来，我知道，母亲是从旁人那里打听到，薄荷有提神醒脑，清心明目的作用，她就想方设法为我烹调薄荷的菜肴。凉拌薄荷、薄荷鸡蛋饼、薄荷牛肉轮番登上餐桌。

草丛里的薄荷。CFP。

由于高中需要住校，一周只能回家一次，母亲又学会了制作薄荷茶，将新鲜薄荷叶采摘洗净，用小火炒制，再搭配各种材料，放在茶包里便于我携带到学校。

高中三年，超负荷的脑力运作时常让我觉得困乏，体质的下降也让头疼脑热经常趁虚而入，那时，我会习惯性泡上一包母亲做的茶包——薄荷薏米茶，可以清热祛湿，薄荷绿茶可以缓解感冒引起的发热、头疼、咽痛，薄荷柠檬茶是我在闷热夏日里去暑的最佳饮品。

蜷缩的茶叶，在水的作用下，重新伸展，缕缕香气随之袅袅摆动，让我在压抑的空间里享受片刻舒适。

工作后，我也时常约上母亲，趁着秋意浓浓，去田间、山里采摘新鲜的薄荷。在我看来俄罗斯套娃般的薄荷，母亲却可以将它们进行区分。母亲告诉我，留兰香薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷，都是可以食用的，而我也在努力学习如何分辨。虽然繁重的学习生涯已经落幕，但是那种独特的味觉，成了我不可磨灭的一段记忆。

现在，我也经常做一些薄荷的菜肴给儿子吃，有一日，儿子突然说：“妈妈，你肯定很爱我！”

我疑惑地笑笑，询问缘由，“因为你会给我做这么好吃的菜啊！”

我的母亲何尝不爱我呢，可她从未用言语表达，她将自己深沉的爱，揉在薄荷的香味中，默默地……

“转载请注明出处”