春季喝什么汤增强免疫力？春天聪明女人常常煲这汤
春天此刻正是人体阳气回升的季节，保肝正当时，此刻懂行的人都会隔三差五的给家人煲一些汤品喝，尤其南方沿海一带的，比如广东，比如福建的都擅长利用食材煲汤，广东的擅长药物煲汤，会加入各种对身体有益的青草药，而福建这带因为靠山吃山，多喜欢利用山珍海味来煲汤，最适合一家人老少喝的一定是山珍了，今天小编和大家分享的这个山珍就含有人体最需要的8种氨基酸，而且有特别的香气，对增强免疫功能很有帮助的，老少都可以吃，体质弱的正好利用这个汤品强身健体，聪明的主妇赶紧做起来吧。
小编的父亲前2年不幸得了癌症，坚强的老人很乐观，总是积极配合医生化疗，同时配合食补，体质增强了，才能更有效的抵抗病毒，而这个菌菇就是化疗特需人员的补剂，它就是姬松茸。人体的8种必需氨基酸齐全，提高免疫能力，及时进行营养补充，正是有效的康复措施之一。姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用。而且含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍，而这个成分是其他菌菇所没有的，所以我的父亲每次化疗回来，我都会用此物煲汤给他喝，让他尽快的恢复体质，身体强健起来。搭配上鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，冬季进入春季，食材温补为主，鸭肉有滋阴润肺的作用，所以和姬松茸非常的搭，大家赶紧做起来，煮上一大锅，一家老少都能吃。
【姬松茸炖老鸭】材料：姬松茸适量，我大概抓了一把，鸭肉500克 姜片2个 另外就是盐和鸡精少许了，调料根据自己口味增减，不过个人觉得还是要清淡为主好。
姬松茸要事先用温水浸泡个半小时，洗干净了备用
这个鸭肉切大块，然后放入冷水锅，加入少许的料酒煮开，焯烫洗干净后用
接下来做法很简单，我用了隔水炖的方式（南方人特别喜欢这样烹饪，可以让汤品保持清澈而且锁住营养），将所有食材都放入深碗中
接着加入适量的水，用隔水炖，不赶时间就电炖锅炖个3个小时左右，赶时间就电压力锅进行，半个小时就可以的
我就是这样，上班族让我慢慢煲汤没时间，索性就用电压力锅，半个小时就可以出锅，这样方便简洁，当然也是隔水炖的方式最原汁原味了，我特别喜欢，出锅时候再加入盐和鸡精
三月，这样的汤品不妨多给家人做着吃，营养是灵芝的5倍，是特需补剂，识货的人隔三差五吃，护肝健体，三月此物要多吃，人体8种氨基酸统统有，护肝补肾，老少都需要，赶紧来一份吧。
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