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奶香曲奇做法和配方,一口酥脆奶香奶香曲奇

人气:252 ℃/2024-02-28 20:00:17

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制作材料:总统黄油90克,低筋面粉110克,糖粉45克,蛋白15克,熟蛋黄1个、盐少许

操作:1,室温软化黄油,加入糖粉打至发白

2,加入蛋白打匀,倒入淡奶油略打至匀

3,筛入粉类和香草精拌匀,装入裱花袋在烤盘上挤出喜欢的形状

4,预热烤箱180度,中层上下火20分钟左右

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