银耳南瓜红枣汤做法窍门 南瓜银耳汤,滋润养血健脾安神
人气:267 ℃/2023-09-26 00:19:07
南瓜银耳汤有滋润养血、健脾安神的作用,是一款清香可口、老少咸宜的汤。
材料:南瓜250克、莲子(去芯)30克、银耳1大朵、红枣10颗
烹法:银耳温水泡发30分钟,去根蒂。南瓜去芯、去皮切成块状。红枣和莲子洗净,浸泡。在锅内加入适量清水,先放银耳和莲子煮15分钟,再放红枣煮5分钟,最后放南瓜,混合均匀,煮至南瓜变软即可。出锅前根据个人口味加入少许盐调味。(广东省中医院临床营养科)
南瓜银耳汤有滋润养血、健脾安神的作用,是一款清香可口、老少咸宜的汤。
材料:南瓜250克、莲子(去芯)30克、银耳1大朵、红枣10颗
烹法:银耳温水泡发30分钟,去根蒂。南瓜去芯、去皮切成块状。红枣和莲子洗净,浸泡。在锅内加入适量清水,先放银耳和莲子煮15分钟,再放红枣煮5分钟,最后放南瓜,混合均匀,煮至南瓜变软即可。出锅前根据个人口味加入少许盐调味。(广东省中医院临床营养科)