京山人自己吃的美食：舌尖上的京山美食你吃过几样

原标题：京山部分传统美食图片

摄影：陈斗波

京山物产丰富、人杰地灵。美丽富饶的鱼米之乡孕育了京山桥米、板栗、香菇、木耳、葛粉等名优特产，这些都是上等的好食材，做出的美食享誉荆楚！

下图是京山餐饮界的地方美食，你吃过几样呢？​​​

京山传统美食——白花菜黄菇泡桥米

京山传统美食——养身葛根粉丸

京山传统美食——脆炸葛粉饼

京山传统美食——葛粉糊

京山传统美食——金龙戏鲜菇

京山传统美食——农家炕醡肉

京山传统美食——绿林三宝

京山传统美食——荆楚鱼米香

京山传统美食——外婆沉浆丸

京山传统美食——炕霉千张

京山传统美食——橡子豆腐

京山传统美食——橡子皮

京山传统美食——盐豌豆

京山传统美食——皮条鳝鱼

京山传统美食——蒸千张

京山传统美食——蒸牛肉

京山传统美食——炒鸡头巴梗

京山传统美食——炒地脸皮

京山传统美食——椿天炒鸡蛋

京山传统美食——炒小虾小鱼

京山传统美食——清蒸大白刁

京山传统美食——卤甲鱼

京山传统美食——猪肚包鸡（瓦罐熬制）

京山传统美食——猪肚包鸡（上桌食用）

京山传统美食——阴米肚片汤

京山传统美食——鳝鱼糊汤粉

京山传统美食——白花菜炒鸡蛋

京山传统美食——醡辣椒

京山传统美食——翻饺子

京山传统美食——荷叶子

京山传统美食——麻枣

京山传统美食——雪枣

京山传统美食——麻叶

京山传统美食——麻糖

京山传统美食——炒米

京山传统美食——稀米茶 黄瓜 盐豌豆 豆酱 火烧粑

（京山永隆一带家常小吃组合）

京山坪坝酒席座次示意图

（张劲松绘图）

京山简介

京山地处湖北省中部、大洪山南麓、江汉平原北端，素有”鄂中绿宝石、武汉后花园”之称，2018年撤县设市，国土面积3520平方公里，人口65万，辖3个街道、12个镇，一个省级高新园区一一京山经济开发区，一个省级两型社会试验区一一京山温泉新区。

京山交通便利，地理优越。京山位于长江经济带、汉江生态经济带和武汉城市圈、宜荆荆恩城市圈、鄂西生态文化旅游圈“两带三圈”的重要节点上。长荆铁路穿境而过，沪蓉高速、随岳高速在此交汇，沿江高铁在此设站，地理位置十分优越。

京山人杰地灵，文化厚重。距今4000多年的屈家岭文化和苏家垄文化在此孕育，这里走出了现代文坛巨匠聂绀***以及毛主席双儿女亲家张文秋等杰出人物。这里是“中国网球之乡”，常年参与网球健身运动达8万人，占总人口比例12%，举办了多届中国(京山)网球节及中国(京山)绿林网球·英雄会等重大赛事活动。

京山山清水秀，生态良好。京山是国家生态文明建设示范县。这里山环水抱、城林交融，森林覆盖率达45.13%，空气质量优良率达93.9%，被授予2020年度“中国天然氧吧”城市称号。境内拥有绿林山国家4A级风景名胜区、惠亭湖国家湿地公园和虎爪山、太子山2个国家森林公园。这里是湖北乃至全国重要的鸟类栖息地，中华秋沙鸭、寿带、野生鸳鸯等珍稀鸟类在此繁衍，被授予“中国观鸟之乡”称号。

京山环境友好，产业富集。京山始终秉持亲商、安商、富商的理念，全力当好“有呼必应、无事不扰”的“店小二”，成为“浙商最佳投资城市”。目前，正围绕智能制造、汽车零部件、农机、农产品精深加工、新能源新材料和精细化工、文化旅游等重点产业，全力构建现代产业体系，县域工业总产值迈入湖北千亿俱乐部，获评国家新型工业化产业示范基地，连续17年被评为湖北省县域经济工作成绩突出单位。

京山欢迎您！