自己做的枣泥馅做月饼能保存几天 昨天做了枣泥馅今天做了月饼

自制月饼：枣泥馅。

昨天做了一个枣泥馅，今天用它来做月饼。

·先制作月饼皮：将70克转化糖浆、25克花生油、2克碱水和100克中筋面粉、6克奶粉混合在一起。

·将饼皮盖保鲜膜静置一个小时。将30克枣泥馅分成一个个20克的小份，用于制作月饼。

·将枣泥馅包入饼皮中，包好后滚上面粉以防粘连。

·使用50克模具压出月饼形状，然后脱模。在表面喷上少许清水，放入预热至180℃的烤箱中烤5分钟。

·再将其放入预热至160℃的烤箱中烤12分钟。取出后刷上蛋黄液，即可享用。

月饼制作完成。这个枣泥馅月饼皮薄馅大，味道非常好。自己动手制作的枣泥馅果然更加美味。