厦门最好的西餐,在厦门CBD商圈里享受惬意放松的西餐料理
饮酒饮物,即兴享乐
喜欢在十点的阳光下吃一份惬意的brunch,喝一杯飘香的咖啡
喜欢在夜晚窝在沙发里喝一杯威士忌来个微醺
即兴享乐,对于我的理解就是活在当下享受快乐
一个舒适的空间
一顿可口的晚餐
度过一段慵懒的时光
就是这里位于环岛东路中航紫金广场的ADLIB
紧挨厦门CBD商圈,简洁大方的环境也是附近商务人士的喜爱。而入夜之后的ADLIB又会有一种魔力,让人放下一天的疲倦,选择在这里享受慢下来的时光。二楼开阔的空间,美式的装修,也是开party的好选择。
烟熏鲑鱼开胃冷盘
奶油蘑菇焗烤蛋盅
两道前菜,烟熏鲑鱼开胃冷盘也是让忙碌一天慢下来的自己先打开味蕾,烟熏鲑鱼搭配了酸黄瓜、咸橄榄、洋葱碎,还有铺底烤制酥脆的切片法棍。
温热的奶油蘑菇焗烤蛋盅,咸香浓郁的奶油芝士混合着蘑菇和鸡蛋的蛋香味,在饥肠辘辘时来一杯温暖。
你有多久没有好好享受一餐Brunch,忙碌的工作日,好不容易的周末又想要懒床补眠。
开心的是ADLIB推出了全日brunch系列,睡到自然醒,亦或是夜晚想吃一份早午餐里才有的料理都不在是问题。而这一款经典早午餐拼盘。就是给纠结症患者最好的推荐。
DIY想怎么搭配都可以,培根、烟熏鲑鱼、流心煎蛋、再配上酸黄瓜、牛油果,一份营养又美味的早餐就是如此简单又丰富。
法式鸭胸佐果香红酒酱
紧实又带有弹牙口感的鸭胸肉,一直是法餐里很经典的一道菜品。
每一口都能吃到带着浓郁鲜甜红酒香味。
在ADLB拒绝不了的诱惑还有这一杯杯饮品
冒纳罗亚,一款仿佛如火山般的饮品,最上面是美禄粉,挂壁的巧克力犹如火山喷发一般。这样的美,让人不忍去破坏它。而搅拌之后喝一口是顺滑的冰可可般的口感。
辣椒起泡酒
辣椒入菜常见,辣椒如今却和起泡酒做起了搭配
带着蔓越莓、草莓果酱的果香味,与小米椒的辛辣所中和,起泡酒中混合着甜与辣,让舌尖好好享受这一新鲜的刺激感。
特别适合女生的一款含酒精类的饮品,樱筏
淡粉色,高脚杯,樱花在其中,小女生已被这颜值所吸引了。
酸甜的口感更是女生所爱,吸一口却会发现内有乾坤。原来樱花藏在果冻中,就像日本的水信玄子一样,清新中是樱花和白桃的甜美。
炭烤海鲈鱼配时令蔬菜
鲜嫩的鲈鱼已经在制作时替你拆骨去刺,只要放心大口的吃。少去了中餐里吃鱼的尴尬,多了鲈鱼的鲜美味道。
软壳蟹刈包
刈包在中餐里常见,却在这道菜的料理中有一种中西结合的感觉
通常西餐里用到的汉堡面包换成了刈包,口感酥脆的软壳蟹搭配松软的刈包,想必也是小朋友的爱。
以椰子味器皿,莓果冰沙搭配上酥脆的麦片和酸甜的草莓、蓝莓,鲜甜的芒果、这样一道甜品正是适合夏日的午后。来一份冰冰凉,好不消暑去热啊。
ADLIB的主食更是作为工作餐或者一人食不错的首选。一整只的软壳蟹,搭配浓郁的海鲜咖喱炒饭。超大只的鸭腿搭配意大利松露菌菇炒饭。忙碌加班来一份这样料满满又丰富的意面或者焗饭,吃的饱才能让人身心愉悦哦
简单的幸福就是
吃份美式松饼喝着
加了点冰的醇香拿铁
即兴满足,就是抛下复杂的思路在ADLIB简单又让人放松的喝一杯吧