孜然香煎羊排的正宗做法：口感超赞的香煎小羊排

我最爱的煎羊排，香飘四溢，外焦里嫩，口感绝佳。一口咬下去，鲜嫩多汁的羊肉让人回味无穷，欲罢不能。这么美味的煎羊排，快来尝尝吧！

首先，将羊排腌制入味，用盐和黑胡椒调味，提升口感。

接着，加热锅，倒入适量橄榄油，待油热后，放入腌制好的羊排煎至两面金黄，香气四溢。

准备一些香料，如桂皮、香叶和洋葱等。加入煎好的羊排中，加入适量水焖煮至熟透。

同时，可以起锅加入适量油，加入辣椒面、姜黄粉，搅拌均匀，让调料与羊排充分融合。

将煮熟的羊排再次放入煎锅煎至表面金黄焦香，增加口感层次。

接着，加入洋葱、青红辣椒炒香，加入洗好的米饭搅拌均匀，让米饭吸收香气。

加水焖煮二十分钟，煮好的米饭色泽光亮，颗粒分明。

切青瓜、西红柿和洋葱，制作一份清爽美味的沙拉。

在盘中摆上蔬菜，倒入柠檬汁、橄榄油，放上薄荷叶，制作一份色彩鲜艳、鲜嫩爽口、解腻开胃的沙拉。

最后，将煎好的羊排、沙拉和米饭摆盘，呈现色香味俱佳的美食。

煎至金黄焦香的小羊排，搭配清爽可口的沙拉和松软香肉的米饭，既有羊肉的原汁原味，又增添了其他食材的层次感，令人垂涎欲滴，享受每一口美味。这道菜肴不仅视觉诱人，更能满足味蕾的愉悦感受，是一道令人回味无穷的佳肴。喜欢的朋友请点个关注。