什么菜可以美容养生？建议女人，别太节省这4道

我家孩子才上三年级，就对她妈的口红、面膜，还有做指甲的那一套等等，十分的感兴趣！不得不感慨一句：女人爱美真的是天性啊！

众所周知，衰老是不可逆的，但又不能否认，保养好的女人就是老样子，而保养不好的女人则是样子老！

老于认为，女人想要肌肤好显年轻，除了运动、护肤以及保持好的作息习惯之外，心情和美食也至关重要！老于是美食作者，所以，从美食的角度，给大家分享4道“美容菜”，希望可以帮助各位爱美的女人！

清水出芙蓉，天然去雕饰。给大家分享的第一道菜就是芙蓉虾仁，这道菜口感丰富，芙蓉软嫩爽口，虾仁紧致Q弹，味道鲜甜适中，做法也比较简单。

食材准备：蛋白液、虾仁、胡萝卜、牛奶、盐、淀粉、香菜

做法：首先，把香菜洗净后切段备用；虾仁去掉虾线，开背洗净后备用；胡萝卜去皮，洗净后切丁备用；蛋白液加入一勺淀粉，少许的盐，再倒入适量的牛奶，搅拌均匀后备用。

小贴士：蛋白液与牛奶的比例为2:1，即200克蛋白液，加入100克的牛奶，淀粉主要起到凝固蛋白的作用。

锅中加入适量的油，烧至3成热时，倒入搅拌好的蛋白液，小火推至蛋白液全部凝固。注意：不是炒，而是用铲子慢慢地推。这样成菜后，外观才漂亮！

蛋白液完全凝固后，另起一锅，加入少许的油，把胡萝卜和虾仁炒至断生，再放入蛋白，适量的盐，翻炒均匀后，撒入香菜，即可出锅！

酸辣汤很多朋友都喝过，但是用西红柿做的酸辣汤，大家喝过吗？众所周知，西红柿含有丰富的抗氧化剂“番茄红素”，这种物质的抗氧化能力是胡萝卜素的4倍，约是维生素E的100倍！对于爱美的女人来说，最应该常吃这种食材！

食材准备：西红柿、鸡蛋、醋、盐、淀粉、生抽、胡椒粉、豆腐、火腿

做法：西红柿洗净后，在顶部切十字花刀，再用沸水烫一下，剥去外皮，再切成小块备用；鸡蛋磕入碗中，打发均匀备用；豆腐切块，火腿切丝备用；

锅中加入清水，先加入西红柿，煮至沸腾后再加入豆腐和火腿，再次煮沸后，加入适量的盐、根据个人的口味酌情加入胡椒粉、醋，在加入少许的生抽调色，等第三次开锅后再把鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌一下，这样蛋花会很匀称，最后用淀粉调成少许的芡汁，倒入锅中，搅拌均匀后即可出锅了！

众所周知，维生素C含量丰富的食物被称之为“美容食物”，但是大多数此类的食物都有一个缺点，就是在加热后，食物中的维生素C就会流失。但是，有一种食物哪怕经过加热后，维生素C的含量不会变动，它就是南瓜！

食材准备：老南瓜、牛奶、淀粉、白糖、椰蓉

做法：老南瓜洗净去皮切块后，放入蒸锅蒸熟，再拿出来放入不粘锅中，用木勺子挤压成南瓜泥；然后倒入适量的牛奶、淀粉、白糖、搅拌成糊状后，开小火，边煮边搅拌，煮成比较浓厚粘稠时关火。

拿一个玻璃质地的保鲜盒，里面刷上一层熟油，把南瓜糊倒入保鲜盒中，放凉后盖上盖子，放入冰箱的冷藏室冷藏3个小时。拿出来后，倒扣在面板上，切成小块；盘中倒入适量的椰蓉，把切好的南瓜块，均匀的裹上椰蓉即可。

《本草纲目》曾记载，常食豌豆可“去黑黯、令面光泽”。豌豆，营养丰富，具有高蛋白，高维生素的特点。一般来说，家庭烹调豌豆的菜肴比较少，老于分享一道五香豌豆的做法，即可酌酒，又可当做解馋的零嘴！

食材：豌豆、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐、生抽

做法：锅中加入洗净的豌豆，再加入葱段、姜片、大蒜，适量的花椒、八角以及干辣椒，最后，加入适量的盐和生抽，加入清水后，大火烧开后再煮15分钟关火，打开锅盖别捞出来，继续浸泡30分钟，这样吃起来更加的入味！

以上就是今天和大家分享的内容，都是日常家庭可以烹调的菜肴，不仅美味好吃，营养也丰富，也有助于保养，希望可以帮助到大家！最后，感谢大家的观看，谢谢！