厦门当地人去吃的海鲜餐厅：去厦门小渔村吃海鲜找当地人开的餐厅

周末天气晴好，和小伙伴们相约前往同安吃海鲜~丙洲岛是厦门很有名的沿海渔村，这里盛产牡蛎、虾和鱼类。

我们的车子在村子里穿梭，最终来到丙洲渔港海鲜馆（西柯镇环岛路139号）。店家是当地人，自有独栋楼房，宽敞大气。省了房租成本，菜金自然也不贵。

海鲜池里养着不少海鲜，菜单墙也很直观生动。点好喜欢的菜，即可安然落座。

海鲜馆楼上不仅有大厅，还有独立舒适的包厢。再上顶层，则是露天座，美丽的海景尽收眼底。

虽是进村吃饭，但他家的出品绝不输酒楼，口味也做得地道。

冻螺，螺肉事先挑好切片调味，头部厚而有嚼头，尾部软绵。刺激的芥末味直冲脑门，简直清神醒脑~

丙洲海蛎煎，大颗的海蛎带着咸鲜的海味，经过鸡蛋、葱花和淀粉勾芡，更加滑溜黏连，颇有滋味。

丙州煎膏蟹，和海蛎煎并列为丙洲最出名的菜品。健硕的膏蟹对半切开，色泽红亮诱人。姜丝焦香扑鼻，蟹黄扎实、蟹肉饱满，吃下去顿觉元气满满。

特色金丝鱿鱼，芋头切丝填满鱿鱼管，咀嚼起来层次感十分丰富。

干煎黄翅鱼，黄翅鱼表层煎得焦黄香脆，鱼肉雪白细嫩，挤点柠檬汁更添了酸甜的口味~

沙拉海鲜卷，海鲜卷一条切成四段。外皮金黄酥脆，里面包裹着超多的馅料，有胡萝卜、鸡蛋和虾仁等。一口下去沙拉酱爆浆而出，超惊喜~

渔港姜母鸭，也是来厦必尝的特色菜。鸭肉香而不柴，油而不腻。

滋补羊蝎子，则是秋季的养生佳品，温补又暖胃。

铁板旺仔香芋，选用煲美芋，蒸熟捣成泥，再裹上旺仔QQ糖熬煮的外衣。表层会有拉丝的感觉，内里则细绵微甜。吃一口就会爱上！

海鲜地瓜粉条，也是同安很有代表性的主食~用料丰富，手工制作的地瓜粉条弹滑爽口，诚意满满。连汤汁都很好喝。

白鳗猪蹄汤，很少会喝到这样的组合。汤汁熬得奶白，喝起来既没有白鳗的腥味，也没有猪蹄的油腻。每一口都是浓郁鲜美的滋味，忍不住喝了一碗又一碗。

大伙儿吃了这么多，人均不到100元。都说这趟远途觅食，很值当哇~