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中原区最好吃的黄焖鸡米饭 郑州西郊这家著名的焖饼馆里

人气:439 ℃/2024-01-10 00:28:23

说起郑州的“老三记”,那可谓是这座城几代人的味觉记忆。

蔡记的松针蒸饺,葛记的酱肉焖饼,还有合记的羊肉烩面。

但若论起这三家老味儿,我怼得最多最频的,那还得先数合记,再是蔡记,然后才能轮到葛记。

特别是我一个人的时候,剋碗有肉有菜有汤的烩面;或斗一笼灌汤流油的蒸饺,就住鸡丝馄饨。

而一个专门跑来吃焖饼。反正,在郑州生活了二十一年。直到今黑儿,我还真是头一回干嘞。

一份16块钱的坛子肉焖饼,头几口吃,的确是筋莹莹,香喷喷。

但接连着逮上几口,撂进肚子溜后,它就显得愈来愈腻歪人了。

还好!我提前点了一份双拼的小凉菜。白说,就着这盘蒜泥调拌的丝瓜尖。真是脆爽,又解腻。

要不是,因为有了它的相佐。今黑儿的这盘子饼,真得叫我板上一大多半子了。

4块钱一碗的红豆粥,猛一看,真不孬。但是一入嘴,那就原形毕露了。一个字,撮壶的撮。

说实话,这哪叫粥呀?分明就是一碗稠糊糊的粉芡羹么?!

一个人,一份饼,一份凉菜,一碗粥,外加一盒餐巾纸,总共花了39块钱。

不管咋说,也算追饱了吧!

说到这儿,八成该有人,要怼我了。

球!你不懂,请不要乱喷!到这里吃,能光为味么?得讲情怀。

那好吧!我只想说,你赢了!欧耶!

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