一口就爱上的香酥炸猪排，多少次都吃不够外酥里嫩的猪排

家里有宝宝不爱吃饭的君君捕食。

赶紧试试这个咖喱猪排饭，做法非常简单。

·猪里脊捶打断筋，加入1勺酱油、鲜菇粉抓匀腌制15分钟。猪里脊均匀裹淀粉，再裹蛋液和面包糠。

·油热把猪排摆入锅中煎至定型翻面，熟透后盛出。

·锅中倒油，加入圆葱丁翻炒煸香，加入土豆丁翻炒均匀，加入热水和咖喱。

我用的是这款果蔬咖喱，它是C5儿童咖喱，不咸、不辣、不重口，煮至汤汁浓稠盛入盘中，煎好的猪排切成条就可以开动。

咖喱的味道特别浓郁，配上大米饭，我儿子能吃3大碗。

咖喱猪排饭的食材清单：

食材清单：30克、猪里脊2片、土豆1段、胡萝卜1段、米饭。

辅料清单：果蔬咖喱、油、面包糠、淀粉、酱油、鲜菇粉适合12个月以上的宝宝食用。