蜜红豆西米露教程：好喝不怕胖的牛奶蜜红豆西米露

预热了这么就，终于明天就到国庆的假期了。真的，我今天已经没有什么心情上班了，尤其是看到有些朋友已经开始休假的时候，我的内心是拒绝的。而且早上起床的时候和床做了、超级久的斗争，搞得我都不能好好画个眉。好了，昨天是蛋糕，今天配一杯喝的，不然宅在家的生活不完整啊。

名称：牛奶蜜红豆西米露

准备材料：

牛奶350g、西米85g、细砂糖适量

步骤：

第一步：准备好所有材料

第二步：锅里加水烧开后加入西米，待再次烧开后关火，盖上锅盖

第三步：焖15分钟，可以看到西米的外面一圈是透明的，这时候西米有点团在一起，搅拌一下，继续开火煮沸，关火，盖上锅盖

第四步：焖15分钟，这时候大多数的西米中间只有很小的白点

第五步：继续煮沸，关火，盖上锅盖，焖15分钟左右，全部西米都没有小白点了

第六步：将西米从锅里捞起，放入冷开水中

第七步：把糖加入牛奶中，搅拌融化

第八步：将西米从冷水中捞起放入牛奶中

第九步：在杯子中加入牛奶西米

第十步：再加入蜜红豆即可。完成！

小贴士：

1、煮西米的时候一定要不断的搅拌，不然会粘锅

2、西米也可以一次性煮至中间有个小白点再焖

此方法来自于“爱妻知味”，最近喜欢上这个APP了，界面简洁大方不油腻。