橙子布丁最正宗的做法 橙子面包布丁的做法

By 一餐范

用料

• 吐司片
• 牛奶
• 鸡蛋
• 橙子
• 橙汁
• 酸奶
• 葡萄干
• 糖霜
• 白砂糖

做法步骤

1、2片吐司切丁后装入烤碗

2、两个鸡蛋、170g牛奶、30g橙汁、25g白砂糖搅拌均匀（正宗的面包布丁有加淡奶油，大早上的为了减少卡路里，我把淡奶油全部用牛奶替代了）

3、混合后的蛋奶液过滤一遍

4、再把过滤后的蛋奶液倒入面包丁中

5、葡萄干和切小块的橙子均匀撒在面包丁上（面包布丁的食材很随意，除了面包、牛奶鸡蛋必须有之外，其它都是你爱什么加什么。橙子可以替换成桃子、苹果，葡萄干也可以换成坚果等等。）

6、烤箱预热180度，烤30分钟就可以，最后筛入糖霜，OK

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