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白灼鸭肠的做法大全,鲜椒鸭肠

人气:155 ℃/2024-02-21 00:41:01

作者:凝露冰心

用料

鸭肠 300克

红椒 一个

青椒 一个

姜 一小块

蒜头 2瓣

油 适量

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

做法步骤

1、鸭肠洗净

2、切小段

3、锅里水烧开,放入鸭肠焯一下备用

4、青红椒切丝备用

5、姜切丝,蒜切片

6、净锅放入适量油,下入姜蒜爆香

7、下入青红椒翻炒一下,调入适量盐,鸡精,生抽,料酒,洒适量清水翻炒

8、下入鸭肠翻炒一下即可出锅

9、成品图

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